Készülj Valentin-napra! Szeretnéd kedvesedet profin elkészített sütivel kínálni? Mi ismét egy nem mindennapi workshoppal készültünk, melyet a kezdő és a haladó ‘konyhatündéreknek’ is ajánlunk – MACARON Élménytanfolyam a Bourbon kreatív élmény konyha jóvoltából, a XIV. kerületben!
- Az elkészült desszerteket mindenki hazaviheti!!!
- A tanfolyam időtartalma kb. 4 óra
- Kiscsoportos, a létszám max. 10 fő
- Az alapanyagokról a Bourbon Konyha gondoskodik
- Időpont: 2015. február 12., 17 óra
- Kurzus tartó: Gömöry Dóri
A macaron, ez az apró finom színes és nagyon édes kis sütemény Franciaországból indult hódító útjára és ma már szinte mindenhol a világon lehet kapni. A különleges édesség tojásfehérjéből, mandulalisztből és cukorból készül, no meg sok-sok fantáziából. Ideális csemege a közelgő Valentin-napra! A Bourbon konyha élménytanfolyamán elsajátíthatod a macaron készítés minden csínyját-bínyját!
Egy kis érdekesség:
A Valentin-nap a Római Birodalom idejére vezethető vissza. Az ókori Rómában február 14-én Juno, a római istenek és istennők királynőjének tiszteletére adott ünnepséget tartottak. Az egyszerű nép fiatal férfijainak és lányainak élete szigorúan el volt választva egymástól. Azonban ezen a napon papírra írták a római lányok neveit, és egy üvegbe tették őket. Minden fiú kihúzott egy papírt és a rajta szereplő lány lett a partnere a fesztivál alatt. A fiatalok párosítása néha egész évre szólt, és gyakran szerelem, majd házasság lett belőle.
II. Claudius császár nehezen szerzett katonákat seregébe, és úgy vélte, ennek legfőbb oka az, hogy a római férfiak nem akarták elhagyni szeretteiket és családjukat. Claudius egy rendelet által törölte az összes házasságot és jegyességet a birodalomban, hogy ezáltal megerősítse csapatait. Szent Valentin jóságos és romantikus római pap volt ebben az időben, aki titokban párokat adott össze, mely cselekedetek miatt február 14.-én halt mártírhalált.
Innen eredeztethetőek a Valentin, azaz Bálint napi szokások, amikor a szerelmesek megajándékozzák egymást. Látogass el a Bourbon kreatív élmény konyhába, és lepd meg te is az elkészített macaronokkal párodat, vagy vidd el őt is, hogy mindketten részesei lehessetek az élménynek!
Tanuld velem!
