Tanulj meg minőségi pálinkát főzni profiktól! Egynapos pálinkafőzés gyakorlati és elméleti oktatás + mesterképzés

A pálinkafőzés ősi magyar hagyomány, s most itt a kiváló alkalom, hogy Te is elsajátítsd e misztikus tudományt! Ajánlatunkkal most 50% kedvezménnyel vehetsz rész az egynapos pálinkafőző képzésen, amelynek során elméleti és gyakorlati oktatásban is részesülsz. De vigyázz, ha túl jó pálinkát készítesz, az egész utca a Te ablakod alatt fog sorakozni!

Ha elmúltál 18 éves és szeretnéd kipróbálni magad a párlatkészítés izgalmas világában, úgy az egynapos képzéssel elsajátíthatod a pálinkafőzés érdemi részét, vagy tökéletesítheted meglévő tudásodat. A tanfolyam alatt többszöri lehetőséged nyílik kóstolásra és a különböző típusú, kiállított főzőberendezések, kiegészítők megismerésére. A gyakorlati és elméleti képzés végeztével oklevelet nyújtanak át részedre, illetve a teljes oktatási anyagot megkapod emailben.

Sőt, az alapoktatást követően jogosult vagy részt venni a Pálinka Mester egylépcsős desztilláló készülék bármely bemutató főzésén, ahol kitanítják az egymenetes (cefréből-pálinka) technológiát, így megtapasztalhatod annak számos előnyét és egyedülálló varázsát.

Az oktatást azoknak ajánljuk:

• akik a gyakorlati praktikákra kíváncsiak és nincs idejük hónapokat tölteni a képzéssel,
• akikben már érlelődik a gondolat, hogy saját párlatot állítsanak elő,
• akiknek már van gyakorlati tapasztalatuk, de nem elégedettek,
• akik az egyszerű és érthető szemléltetést részesítik előnyben,
• akik a minőségi párlat előállításának a hívei,
• akik a hagyományos kisüsti főzők mellett nyitottak az új generációs egylépcsős főzők használatára is.

A képzés ideje alatt bemutatnak egy cefréről alszeszre főzést és egy alszeszről pálinkára finomítást. Ebben a folyamatban haladnak lépésről lépésre, illusztrálva:

• a főzőkészülék optimális beállításait,
• a helyes töltési mennyiséget,
• az alszesz megfelelő leválasztását,
• a finomítás alkalmával az elő és utópárlati frakciók szakszerű szétválasztását a középpárlattól,
• a pálinka szeszfokának beállítását,
• a párlat életútját a lefőzés után, mely óriási jelentőséggel bír a minőség szempontjából.

Elméleti oktatás:

A főzési holtidőkben elméleti ismereteket prezentálnak projektor segítségével, miközben a teremben lévő főző készülék megfigyelése folyamatos. Az elméleti oktatásban az alapanyag ismeret, gyümölcs feldolgozása, cefrekezelés, alkoholos erjedés mellett kitérnek a különböző pálinkafőző berendezések ismeretére, azok ideális kiválasztására, üzemeltetésére, tisztítására, illetve a törvényben előírt,
magánfőzésre vonatkozó szabályok tisztázására.

Pálinkázz velem!