Egy különlegesség a fehérbor-kedvelőknek: a Birkás Pincészet Kunsági Jégbora 2.490 Ft-ért!

Fedezd fel és kóstold meg a nyári estéken a Birkás Pincészet Kunsági Jégborát 55% kedvezménnyel, 5.500 Ft helyett 2.490 Ft-ért!

A bor nem csupán alkohol, több annál: kultúrája van és a minőségi borok feledhetetlen élményt nyújthatnak minden alkalommal, nem csak ünnepnapokon. Most a Birkás Pincészet egyik különlegességét hoztuk el Neked, hogy igazán feledhetetlenné varázsolhassa a kedveseddel töltött romantikus vacsorát. A Kunsági Jégbor kitűnő ajándék lehet születésnapra vagy évfordulóra is!

Édes minőségi fehérbor: “Az igazi lelki társ az, aki bátorít, hogy kövesd az álmaidat!”

Ami Tokajnak az aszú, az a többi borvidéknek a jégbor. Ez a különleges desszertbor, ami a németektől eredeztethető, az 1970-es években érkezett Magyarországra. Technológiája igen bonyolult. Meg kell várni, hogy az éjszakai átlaghőmérséklet egymást követő négy napban -4 celsius fok legyen. Az így szüretelt szőlőkből a víz elpárolgott, a cukor felhalmozódott, így egy rendkívül gazdag és édes mustot kapunk, melyet kisfahordós érleléssel tehetünk igazán komplexé, egyedivé.
A rajnai rizling különösen alkalmas erre a technológiára. Bora kandírozott gyümölcsökre és mézre emlékeztet, édes, de nem negédes.

Birkás Pincészet: „A szőlő mindannyiunk számára sokat jelent. A természet az igazi nyugalmat és egyensúlyt sugározza felénk, ezeket az értékeket szeretnénk megjeleníteni a borainkban is. Jelenleg nyolc hektáron gazdálkodunk és további hat hektár területünk új telepítés. A fajtaválasztékunkban a hangsúly a hungarikum fajtákon van, mint az eredetvédett izsáki arany sárfehér, az Alföldnek oly kedves cserszegi fűszeres, vagy éppen a bíborszínű, zamatos kadarka… Nyitottak vagyunk a fajtákra, szeretünk kísérletezni, hogy a lehető leghűebb képet tudjuk adni az izsáki borkultúráról, elképzeléseinkről, tradícióinkról.”

A Birkás Pincészet Kunsági Jégborát, a 0,5 literes rajnai rizlinget most Te is megízlelheted! Ajándékozd meg családod többi tagját és ismerőseidet is ezzel a különleges nedűvel!

Koccints velem!