Ahogy beköszönt a jó idő úgy vágyunk ki a szabadba kirándulni, pihenni. Egy kellemes szombat vagy vasárnap délután mozdulj ki a poros, füstös városból és vonulj el kedveseddel egy könnyű, nyári piknikre!
Az élettel teli városi parkoknak, a hűs hegyvidékeknek, a csendes tópartoknak és a végeláthatatlan mezőknek mind-mind megvan a maguk varázsa. Légy akár természetbúvár, a kirándulás szerelmese, vagy romantikus lélek, egy gondosan összeállított piknik kosárral felejthetetlen élményekben lehet részed.
Szinte kézenfekvő, hogy a piknikezés Franciaországból származik. A piknik szó megtartotta eredetének legfőbb jellemvonását, miszerint a kirándulás célja maga az étkezés. S bár a szó francia eredetű (a falat és felvenni szó összevonásából), két évszázada Angliában vált divatossá, ahol az előkelő társaságok különböző finomságokkal megrakott kosarakkal, a legjobb minőségű borral és az elengedhetetlen porcelán étkészlettel felszerelkezve vonultak ki egy tisztásra, rétre, hogy a szabad ég alatt, friss levegőn étkezzenek.
Ugyan előkelő társaságot nem tudunk biztosítani, de az előkelő hangulathoz nélkülözhetetlen fűzfavesszőkből font piknik kosarat, két személyes porcelán étkészlettel, evőeszközkészlettel, poharakkal, termosszal és kék-fehér kockás hamisíthatatlanul piknikes hangulatú asztalterítővel, kedvezményesen áron igen. A praktikus kosár beltartalmát célszerű ínycsiklandozó, ám gyorsan elkészíthető, vagy önmagukban is fogyasztható finomságokkal megtelíteni. A friss croissant, zöld fűszeres camembert sajttal, dióval és egy palack finom vörös borral, könnyed vacsorája lehet egy romantikus pikniknek a nyári naplementében. A tökéletes piknikezéshez néhány hasznos tippel is ellátunk.
Hasznos tudnivalók a piknikezéshez:
- Helyszínül mindenképpen szabadtéri, friss levegőjű környezetet válasszunk. Erre alkalmas lehet egy erdei turistaútvonal (pl. Normafa, Jánoshegy), nagyobb park (pl.: Margitsziget, Városliget), tó, folyó vagy bányató part menti mezsgyéje (Velencei-tó, Omszki-tó).
- Nyugodtan kövessük az angolszász hagyományokat és az egyszerűen elkészíthető, könnyen tálalható sülteket, szendvicseket, kevert tésztájú süteményeket favorizáljuk a szószok, krémek és vajas sütemények helyett. Kedvelt piknikkosárba való ételek a vagdalt húsok és a különböző pástétomok.
- A nélkülözhetetlen kellékek egyike a pokróc, egy élesebb konyhai kés és az idő elütésére célszerű kártya-, vagy társasjátékot is vinni. A dugóhúzót csak azért említjük, mert rendszeresen feledésbe merül, ha bort is viszünk magunkkal.